牛至

牛至,它既可以用于入药,也可以用做烹饪的调料。它和罗勒叶都是意大利菜式中常常用到的香料,人们喜欢将它和番茄、奶酪等搭配一起。牛至的味辛、性凉、无毒,可以用来入药。它有解表理气、清暑利湿的功效,常常用于治疗感冒发热、中暑、胸膈胀满、腹痛吐泻痢疾、黄疸、水肿、带下、儿疽积、麻疹、皮肤瘙痒、疮疡肿痛、跌打损伤等病症。
牛至
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