如果你手艺活过关,小周末不妨做做水晶虾饺哦,你可以买海虾或者河虾,其中河虾的钙含量很高,一点都不输海虾呢。下面详细了解制作水晶虾饺有哪些注意事项吧。
用澄粉做水晶虾饺皮更好!
将澄粉中缓慢加入150ml沸水,用筷子搅拌将粉吸收水分,然后揉成团,用保鲜膜封好晾凉。
虾仁要放在碱水中泡!
虾仁加入碱水浸泡后反复洗净,用厨房纸吸干水分。
做水晶虾饺,皮要用保鲜膜包好!
虾饺的皮很容易干,干了以后就包不了,所以一定要时刻用保鲜膜包好了保持水分。
水晶虾饺馅料不要太多!
虾饺在蒸的过程中会膨胀,所以内馅不要放的太多,太多的内馅包的时候也会容易破皮。
对于上班族来说,面包真的是太不陌生的有木有!特别是加班的时候,随手拿起面包就往嘴里塞。我们每次去蛋糕房买蛋糕的时候,看见橱窗里面点师傅做蛋糕是那么的容易,有木有想自己做的冲动?今天呢,妈网百科就教给大家面包食谱:荞麦面包的做法
银耳百合米粥的原材料有银耳、百合和粳米。银耳的营养成分相当丰富,,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
百合和银耳都是大家非常熟悉的养生食材,这两样食材都很容易买到,而且百合和银耳中含有很高的营养元素,非常有益于身体健康,百合可以润肺止咳,清心安神,而银耳则可以补脾开胃,因此是许多粥品的重要原料。
百合银耳粥是一道美味的甜品,由百合和银耳而主要材料制成,百合并不是指百合花哦,而是在南方十分常用的干百合,它经常被用在汤品的制作中,具有清心安神的功效。银耳和百合的组合让这道甜品既营养又健康,尤其成为夏季的消暑圣品。
绿豆汤是夏天常见的家常饮品,它具有消暑、解毒的功效,非常适合在大热天里面食欲不振的人们。绿豆汤的制作方法很多,大家可以根据自己的口味放进不同的烹饪材料与绿豆同煮。当然制作方法不同,功效也会有所不一样。