宝宝胡萝卜泥的做法

日常生活中，胡萝卜除了拿来炒食外，还可以煲汤、做糕点。而最适合宝宝食用的方法莫过于把胡萝卜做成泥状了。胡萝卜泥含有丰富的胡萝卜素，还含有碳水化合物、钙、铁及维生素C、维生素B等多种营养素，是6个月左右婴儿很好的食品。那么，宝宝胡萝卜泥的做法是怎样的呢？一起来看看吧！

主料：胡萝卜1根、新鲜米饭1小碗

辅料：盐、香油各适量

做法步骤：

1、胡萝卜洗净，去皮，切片。

2、放锅上码匀，开始蒸。

3、蒸到能用筷子穿透即可。

4、把胡萝卜片取出来，盛碗中。

5、用勺子捣碎，捣成胡萝卜泥。

6、放入适量盐和香油调味，搅拌均匀。

7、把搅拌均匀的胡萝卜泥倒米饭上。

妈网小贴士：

1、给宝宝吃胡萝卜泥时，可以拌米饭吃，也可以作为佐粥小菜。

2、胡萝卜素属于脂溶性物质，胡萝卜油炒或者加油凉拌，有利于吸收胡萝卜素。

3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。