花生黄豆猪脚汤的烹饪技巧
花生黄豆猪脚汤的烹饪方法非常的简单，只需要将食材准备好，把握好烹饪的时间，就能够做出这道营养又美味的佳肴出来。经过熬制的花生黄豆猪脚汤不仅卖相好，口感也是非常棒的。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于这道美味的烹饪技巧！
1、在选购食材的时候最好选择猪前脚，因为它的脂肪较后猪脚少，筋多，剁猪前脚的时候一定要让卖肉的老板代劳，家用菜刀一般很难剁开，如果家里人多，可以要全只猪前脚，2—3人的话建议半边,另外猪手有很多细毛，要耐心用钳子拔干净，或者用火烧干净，猪手关节处窝藏一些白色的污垢要刮干净；
2、花生和黄豆要提前浸泡，不然比较难煮烂；
3、枣可加可不加，枸杞仅为装饰用；
4、生煲汤颜色不算好看，汤色会发黑，属于正常反应，不影响汤品。
另外，我们再来了解一下关于这道花生黄豆猪蹄的营养价值。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。
需要提醒大家的是，在食用猪蹄时不可与甘草同吃，否则会引起中毒，不过可以用绿豆治疗。
编辑推荐
- 1
精子畸形症
精子畸形症是什么呢？一般情况下，精子畸形症是指正常男性精子的头、体、尾部出现变异形态，如头部畸形表现有巨大头、无定形、双头等，体部畸形会出现体部粗大、折裂、不完整的状态等；尾部畸形主要有卷尾、双尾、缺尾等。畸形精子症就是指正常形态的精子少于50%，即精液中畸形精子超过50%。精子畸形症使男性不育的常见原因之一，而在在临床上，畸形精子症往往和少精症和弱精症同时存在，如果三者同时存在的时候，因此又称为了少弱畸精子症。因此男性朋友们得提高警惕啦。
- 2
精子不液化吃什么中药
精子不液化症能造成不育症，因为精子不能够活动起来，无法和卵子结合，这样的话就不能够受孕
- 3
精子活力低下
精子的运动功能或运动能力的强弱直接关系到人类的生殖，精子活力低下会直接影响生育，早产或流产的机会也会增加
- 4
精子活力低的原因
男性的附睾、精囊、输精管、前列腺等生殖道或生殖腺体的出现急慢性炎症时都会降低精子的运动能力
- 5
精子活力正常值
精子活力正常值指正常在禁欲3-7天内到医院检查,正常精子活力要达到70%以上。细分为5级的：0级为精子无活动；1级(+)为就地活动；2级(++)为缓慢向前游动；3级（＋＋＋）为中等速度向前移动；4级（＋＋＋＋）为快速直线向前移动或跳跃式前向移动。精子活动力的级别越高，说明质量越高，易于受孕。精子的成活率是指在精液排出后的一定时间内正常存活的精子数。