干锅土豆片怎么吃更健康
干锅土豆片虽然美味，营养也比较丰富，但是其由于含油量过大，而且其中的饱和脂肪酸较多，所以吃起来相对比较不健康。那么有什么方法能够使干锅土豆片吃起来更加健康呢？
大家可以参照以下做法来做这道菜。
1、将土豆切成偏厚的片，放清水里浸一会儿以洗去表面的淀粉，用厨房纸擦干土豆表面水分。2、青红椒各切成小圈，洋葱切成丝。3、炒锅加热倒油，待油7、8成热下土豆片，温火煎至金黄色为止。3、锅中倒入少许油，大火爆香姜蒜和豆瓣酱，倒入土豆片翻炒，加入青椒红椒，加盐（少加点，豆瓣是咸的）、一点热水鄱炒入味关火出锅。4、点燃酒精干锅，铺上生的洋葱丝，淋上炸土豆片剩下的油。5、洋葱丝上放下土豆片，即可边烧边吃。
这样做更加健康的秘诀有三个，一是把土豆片事先在清水中浸泡，这样能洗去表面的一部分淀粉，减少吸油量；二是不炸而改为煎，减少了用油量；三就是在锅底铺上洋葱，洋葱也是吸油的，所以大部分油都被锅底的洋葱吸走了，这样自然更加健康。需要注意的是锅底的洋葱吸收了大量的油脂，最好不好食用了。
编辑推荐
- 1
怎样才容易受孕
许多女性可能正在积极怀孕的过程中，但备孕是一个漫长的过程。许多夫妇可能会很努力，但他们仍然不能怀孕，慢慢的就丧失了信心，还以为夫妻双方有什么问题呢，那么怎么才容易受孕呢？在这里让小编来告诉大家吧。
- 2
怎么能怀上孕
现在很多怀孕的妈妈和爸爸准备了很久，但还没有怀孕，所以，如果想让怀孕的几率高一些，还是应该注意些什么的。 其实很多专业人士会建议，提高怀孕几率应该不违背快速怀孕的自然过程，而是基于对怀孕过程的理解。 比如做男女生殖健康评估，掌握怀孕的最佳时机。 让我们分享一下怎么能怀上孕？
- 3
女性怎么样容易怀孕
生儿育女是女性的天职之一，女性朋友也希望自己能够怀孕，这样就能够拥有自己的骨血。但是有些女性容易怀孕，有些女性则不容易怀孕，试了很多的方法还是没有起到怀孕的效果。那么，女性怎么样容易怀孕?
- 4
女人什么时候容易怀孕
女人结婚后肯定希望能够生孩子，让自己能够有自己的骨血，想要顺利生孩子就会去备孕。现代人不孕的女性朋友是越来越多了，既然女性要备孕，肯定是要清楚适合备孕的时间。那么，女人什么时候容易怀孕?
- 5
怎么怀孕
对于结婚后的女性而言，多多少少都承担着一定的生育压力，在这时候女性朋友就会特别想要怀孕。但自己尝试了多种方法，也没有起到效果，一直对于怀孕的问题非常的忧心，也希望能尽快怀孕成功。那么，怎么怀孕?