金枪鱼罐头有营养吗

金枪鱼罐头有营养吗

享有"海底鸡"的美誉的金枪鱼,国际营养组织推荐它作为世界三大营养鱼类之一,顿时觉得金枪鱼高大上了有木有!一般来说,金枪鱼可以做成寿司、刺身或者是三明治,除此之外,金枪鱼还能制作成罐头哦。金枪鱼罐头属于比较常见的一种鱼罐头,是水产类罐头的一个重要品种,包括原汁金枪鱼、五香金枪鱼、油浸金枪鱼、蔬菜金枪鱼、茄汁金枪鱼等品种。那么金枪鱼罐头有营养吗?妈网百科马上为大家科普这方面的内容。

问:金枪鱼罐头有营养吗?

答:金枪鱼罐头的主要原料是金枪鱼,这里面的金枪鱼可是个好东西。金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量,同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用,而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。金枪鱼享有"海底鸡"的美誉,国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。

虽然说金枪鱼罐头含有高蛋白低脂肪,但是在整个制作过程中,金枪鱼罐头很有可能会加入一些有害物质,因此,并不提倡大家经常吃金枪鱼罐头。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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