泡打粉的用法
泡打粉是制作面点常用的添加剂，它起发快，对于起发的温度和湿度也没有讲究，特别适合刚开始学习做面点的新手。正在学做面点的人不妨来看看它的用法吧。
第一步：将需要的面粉放入盆中，按照面粉的2-3%准备泡打粉。
第二步：把泡打粉放入面粉中，加入适量清水，均匀地搅拌。
第三步：用手揉搓成合适的面团后，将面团静置一段时间。
第四步：很快面团就发酵好了，看到上面出现很多小气孔就可以开始制作面点了，蒸烤都可以。
在这里我们需要注意的是，泡打粉本身也是有分类的，它根据膨发效应时间的长短分成快速、慢速和双重反应的泡打粉，如果你选择的是慢速泡打粉，那么只有在加热的时候才能发生膨胀，如果是快速的话，只需要融进水里就能开始膨胀了，而双效的自然是两种反应都会发生，我们在做蒸煮类的食物时最好选择双效泡打粉，而在制作煎炸的食物时选快速泡打粉更好。
编辑推荐
- 1
无痛人工流产
一时的意乱情迷而怀孕了，结婚的打算还没有，做爸妈的心理准备也没有，生孩子养孩子的钱也还没出现，最重要的是对方还不是你的mr. right。这时候，人工流产的想法就出现了。随着目前流产技术的研究与发展，无痛人工流产成为主流。无痛人工流产具有效果好安全、可靠、副作用少等特点。但是人工流产毕竟还是会对身体造成一定危害的伤害的，所以大家要慎重。
- 2
人工流产注意事项
意外怀孕，很多女性可能会因为身体原因或者是暂时不想有孩子而选择人工流产，人工流产对于女性的身体来说是一定损伤，术后的保健工作都是很有必要的，如果在小产后能及时调理，那么身体也能尽快地恢复健康，下面，妈网百科和大家一起了解人工流产的注意事项有哪些。
- 3
人工流产的并发症
人工流产的并发症 尽管现在的人流手术绝大多数风险较低，但人工流产手术对身体的伤害还是潜在的，如果在术后护理不当，很容易会留下并发症。
- 4
怀孕一个月怎么流产
现代社会性观念越来越开放，未婚先孕、意外怀孕等现象已经不新鲜了，各种人流技术也越来越成熟，那么，如果发现自己已经怀孕一个月，又不想要这个孩子，可以怎么办呢？我们下面就来探讨下怀孕一个月怎么流产。
- 5
怀孕一个月怎么打掉
知道自己怀孕一个月的消息，很多女性朋友都非常的枉然，毕竟这是属于意外怀孕的情况。自己目前的工作、生活、感情都处于不稳定的状态，孩子来的不是时候，必须要打掉它。那么，怀孕一个月怎么打掉?