金针菇对于大众来说,是非常熟悉的一种食材。金针菇在一年四季都可以看到她的身影,它的做法有许多种,其中锡纸金针菇是一种现代非常简单方便的烤金针菇的做法。那么具体锡纸金针菇的做法是怎样的呢?
锡纸金针菇
食材:金针菇、蒜蓉辣椒酱、烧烤料粉、蒜瓣、大葱、香菜。
做法:
1、将金针撕开洗净,控干水,将葱蒜香菜切成末;
2、在金针菇上 放入3勺蒜蓉多味辣酱,三末丶烧烤料粉,少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油;
3、然后拌匀,将拌匀的金针菇放入锡纸内,并淋入少许橄榄油,然后包好无缝隙放在烤盘上;
4、烤箱预热,温度设定210度,15分钟,上下火,时间到小心取出锡纸包放在盘中,慢慢打开,麻辣鲜香的金针菇完成!
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