海参小米粥的营养
海参小米粥的营养非常丰富，含有多种人体所需的营养成分，是很多人都喜欢的食物之一。海参小米粥的营养表现在哪里呢？
首先看一下海参，海参最重要的特点是高蛋白、低脂肪、几乎无胆固醇，这也是很多人喜爱它的原因。海参不像动物那样有很多脂肪，一些有“三高”的人也可食用海参。海参富含蛋白质、维生素A、维生素B以及磷、铁、碘其他矿物质。蛋白质中氨基酸种类丰富，有酸性粘多糖、软骨素、精氨酸、赖氨酸等和非蛋白牛磺酸；海参含有一种胶原蛋白，对老年人和妇女的健康有利；含有两种ω-多不饱和脂肪酸，分别是EPA和DHA，DHA是胎儿大脑发育的重要营养素。此外，海参中有大量海参皂苷，这是一种抗毒剂，能有效的防癌、抗癌。
其次，小米粥的营养表现在，富含氨基酸、脂肪、纤维素、碳水化合物和多种维生素，是名副其实的健康养生食物。小米含有一般粮食不含的胡萝卜素，维生素B1的含量更是位居所有粮食之首；脂肪含量是大米的几倍；含有铁、磷等矿物质，有助于补血、健脑；蛋白质中的色氨酸有调节睡眠的作用，但赖氨酸含量过低、亮氨酸含量过高。
海参和小米粥的搭配，效果可谓是1加1大于2。海参弥补了小米粥赖氨酸含量少的缺点，小米粥弥补了海参脂肪少的缺点，使得海参小米粥的营养得到了大大的提高。
编辑推荐
- 1
孕妇前三个月注意事项
在怀孕之后很多人都知道日常生活有很多东西要特别的留意，特别是在前三个月的时候怀孕的话，一不小心就容易导致流产的可能。为了杜绝这方面的问题很多人在知道自己怀孕后会小心翼翼。那么，孕妇前三个月注意事项有哪些?
- 2
孕妇注意事项
怀孕是女性人生中一个十分重要的阶段，意味着从此将要转变为妈妈的角色，即将迎来新的小生命的诞生。这的确是个令人欣喜的好事，但同时，对于准妈妈来说，这更是一个艰难辛苦的阶段。为了迎接自己的宝宝健康平安地诞生，孕妇注意事项就显得十分关键。
- 3
怀孕后注意事项
当妈妈肚子里孕育出新生命的时候，内心一定是无与伦比的激动和开心。这种感情永远无法替代。但是我们并不能只顾着兴奋。要知道怀孕后准妈妈们需要准备、注意的事情还有很多。下面就跟着小编一起来看看准妈妈怀孕后注意事项有哪些？
- 4
怀孕后怎么办
对于有些女性来说怀孕是很陌生的事情，有些女性朋友完全没有想过自己会怀孕，在知道了自己怀孕之后也不知道该怎么样处理。面对怀孕的问题不知道处理就得请教专业的意见，那么，怀孕后怎么办?
- 5
怀孕一个月注意事项
现在的社会节奏很快，不少的情侣都是已经在发生关系的时候才建立婚姻关系。在新的社会关系中，女性很容易就怀孕。下面来妈妈网百科了解下怀孕一个月注意事项、怀孕一个月的征兆、怀孕初期肚子疼、怀孕一个月吃什么、怀孕一个月怎么流产等。