番茄虾仁的做法
番茄酸酸甜甜，富含营养，虾仁肉质鲜嫩，这两道食材搭配在一起，十分对小朋友的胃口哦！相信再挑食的小朋友也会爱上的，那么番茄虾仁怎么做呢？下面妈网百科就为大家介绍番茄虾仁的一些家常做法！妈妈们赶紧来学一学吧！
做法一
原料：番茄1个，净虾仁200克，鸡蛋1个，豌豆30克。
辅料：盐4克，白糖25克，水淀粉15克，料酒20克，香油8克，鸡精少许，高汤50克。
做法
1、番茄洗净，切小丁；将虾仁、鸡蛋、盐、水淀粉放入碗中拌匀；豌豆洗净。
2、将虾仁炸成金黄色后捞出控油。
3、将番茄丁和豌豆倒入锅中煸炒片刻，加料酒、盐、白糖、高汤及鸡精，烧开后勾芡，倒入虾仁，翻炒几下，淋香油出锅。
做法二
主料：虾仁。姜。
调料：番茄酱、盐、糖、料酒、干淀粉、食用油。
做法：
1、虾仁洗净后用盐、料酒腌制20分钟。
2、生姜切细末备用。
3、将腌好的虾仁裹上一层干淀粉。
4、锅中做油，6成热时下入虾仁炸至断生捞出。
5、锅中留底油，5成热时下入姜末炒香。
6、下入番茄酱炒出红油。
7、下入盐、糖调好味道。
8、入炸好的虾仁翻炒均匀即成。
编辑推荐
- 1
石斛怎么吃最好
随着生活水平的提高，人们更加注重养生保健，而石斛就具有很好的养生功效，它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药，具有抗衰老，提高免疫力，活血化瘀，提高心脑血管功能，滋阴益肾，暖胃健脾的功效。那么石斛应该怎么吃呢？怎么吃才是最好的呢？妈网百科马上为大家科普一下这方面的知识。
- 2
石斛的功效与作用
石斛又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等，是一种集观赏、药用、食疗为一体的草本植物。以石斛入药，能起到益胃生津，滋阴清热的作用。而石斛花玲珑鲜艳，气味芳香，更是被喻为“四大观赏洋花”之一。那么，石斛的功效与作用都有哪些呢？
- 3
石斛怎么煲汤
石斛又叫万丈须、吊兰、林兰、金钗华，性味归经微寒；甘；归胃、肾经。石斛主要可以益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。妈妈网百科在这里教大家做石斛花旗参瘦肉汤。
- 4
石斛花旗参汤
石斛可以养胃生津、养阴清热，胃热、虚热者可以服用。花旗参能够补气、养阴、养心。可以搭配泡水代茶饮，对动脉硬化、高血脂者也是有一定帮助的。石斛花旗参汤也是一款非常适合夜猫子喝的汤。可以说，石斛花旗参基本没有禁忌人群，是人人都可以喝的“神仙”饮品。那么，石斛花旗参汤的做法如何，石斛花旗参的营养价值高不高？宜忌人群有哪些呢？妈网百科为您一一解答。
- 5
石斛麦冬瘦肉汤
石斛麦冬瘦肉汤是一道养阴清热，养胃生津的养生保健汤，那么石斛麦冬瘦肉汤是怎么煲的呢？对身体有什么功效？适合哪些人喝？孕妇呢？