面筋营养丰富,适合普通人一年四季食用。面筋常常作为主材,与其他事物搭配烹饪,烹制出的素鸡等仿荤菜吃起来有荤菜的味道跟口感,备受素食者推崇。不过,并非所有事物都能跟面筋搭配食用的。因为面筋含有很高的钙质,与含有草酸的食物一起食用时可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,所以,在烹饪时应该避免面筋与含草酸高的菠菜、竹笋、苋菜等食物搭配。
再者,面筋含热量也比较高,其中以油面筋最高。每100克油炸面筋的热量为400大卡,即2050千焦,和同等分量的五花肉不相上下,其中所含油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,它在高温下会水解产生一种具有刺激性气味的有毒物质——丙烯醛。因此,长期吃面筋会导致丙烯醛就会在人体内积累,对健康造成危害。
此外,吃面筋还会使胃的蠕动减弱,容易造成肠胃消化不良。
怀孕了,需要顾忌的事情就会不断地增多,但是对于每一个刚刚怀孕的妈妈而言,是一件令人开心的事情。但是一旦被诊断出可以会出现先兆流产的准妈妈,就有一些不知所措了。那么在医生嘱咐需要保胎、安胎的过程中,准妈妈们需要如何保胎安胎呢?在保胎的时候,又有什么食物是可以吃的,对自己和宝宝有利的呢?我们快来一起看看吧。
安胎对于一个孕妇来说是很重要的,这对于孕妇的怀孕安全和胎儿的生长发育,都有很大的影响。做好了安胎保胎工作,能有效的防止流产、畸形儿的发生。那么,关于安胎保胎的相关注意事项,你是否真的了解呢?
怀孕到了孕晚期,孕妈妈的肚子会变得比较大,在行动上也是比较不方便的,所以孕晚期的注意事项就更多了。除了要远离对孕妇胎儿不利的食物外,安胎保胎的食物也要适量摄入。那么,孕晚期要安胎吗?又如何安胎?
准爸爸准妈妈怀上第一个孩子的时候,都会特别紧张,也会格外谨慎,怕宝宝在肚子里出点这问题那问题,那么除了平时按时的胎检外,我们日常如何养心养胎呢?如果在怀孕的早中晚期出现不同的状况,那么我们该怎么做呢?
在怀孕早期,此时的胎儿还未稳定,为了避免流产和胎儿发育出现状况,早孕期间吃什么的问题对于大多数孕妇来说是足够重要的,胎儿需要营养物质来成形身体组织,孕妇需要为胎儿提供营养。因此,为孕妇提供足够的蛋白质是非常重要的,那么,你知道保胎应该吃什么好吗?