胃口不好?心情不好?还没想好吃什么?妈网百科给大家推荐一道辣爽鲜美的韩式鳕鱼炖豆腐,能吃辣就是任性!鳕鱼肉质细嫩柔滑,味道很鲜美呢,煮好后打开盖子能闻到一阵浓郁的鲜味,对辣味敏感的你,可能会打喷嚏呢。
韩式鳕鱼炖豆腐,豆腐和鳕鱼都是白白嫩嫩的,不过辣椒酱染红了整锅汤呢,看起来十分诱人。面对热情奔放的韩式鳕鱼炖豆腐,你还能hold住么?不仅美味填肚子,营养也是一级棒的呢。
【鳕鱼的营养】
鳕鱼,一种深海鱼,蛋白质十分丰富,鱼油、DHA以及DPA量也很多,怀孕的那些日子吃点鳕鱼是极好的,味道鲜美还能补充DHA,不担心怀孕蠢三年哈,还有助于胎宝宝的大脑发育呢,生个机智小北鼻。
此外,鳕鱼还含有丰富的维生素,例如维生素A、D、E。一份韩式鳕鱼炖豆腐,收获的不仅是美味,还有满足我们每日所需的营养元素哦,妈妈再也不担心我营养不良了。就是鳕鱼的价格略贵,一斤可能要100元左右呢,发工资的时候任性一下吧!
【豆腐的营养】
豆腐含有的蛋白质也是令人惊喜的哈,还有人体必需的8种氨基酸呢!爷爷奶奶吃豆腐很不错哦,KO心血管疾病哈,能降血脂和保护血管细胞。吃豆腐还可以补钙,小宝宝多吃骨骼更强健哦。一块小小的豆腐含有丰富的铁、钙、磷等微量元素哦,预防缺铁性贫血立马豆腐吃起来!
吃豆腐还不担心消化不良呢,咱们能愉快的吸收到豆腐的各种营养元素哈,吸收率高达95%呢。不过吃豆腐可能会胀气呢,有些筒子吃豆豆会胀气的建议少吃哈。
臭豆腐为什么会有黄色的和黑色的?可能很多人都很纳闷这个问题。其实根据每个地方的特色,直接油炸出来的臭豆腐就是金黄金黄色,而黑色的臭豆腐是经过酱汁的腌制的哦。黑色的臭豆腐才是长沙地道的臭豆腐哦,那么这些黑色臭豆腐怎么做的呢?
长沙被称为是臭豆腐的发源地,是最正宗最有名气的主要产地,其中不得不提的就是长沙市鸿翔投资公司推出的臭豆腐品牌——黑色经典臭豆腐,因为长沙臭豆腐多为黑色,故起名“黑色经典”。那么黑色经典臭豆腐作为一个地区的代表,其究竟有什么特点呢?关注妈妈网百科,分享黑色经典臭豆腐的特点,教您制作黑色经典臭豆腐。
说起臭豆腐,就不得不提到湖南长沙。长沙的臭豆腐闻名全国,而其中黑色经典臭豆腐又被成为长沙臭豆腐中的经典绝品。黑色经典臭豆腐采用长沙臭豆腐的祖传秘方,精制而成,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人,亦臭亦香,深受一群“臭味相投”的人群喜爱。那么亦臭亦香的黑色经典臭豆腐有什么独特魅力呢?关注妈妈网专区,告诉你黑色经典臭豆腐怎样才好吃,以及哪些人不宜食用黑色经典臭豆腐。
想要体验热带风情?不妨考虑一下香浓甜爽的芒果西米露吧!素有“热带果王”之称的芒果,配以东南亚的美食——西米,瞬间就能让整个夏天都变得热辣无比,清爽无比。芒果的美味加上西米的Q感,足以让人念念不忘了。更令人惊喜的是,吃芒果西米露还能够令人变得美腻起来哦!下面就一起来了解芒果西米露这种充满夏日风情的甜品吧!
香滑的椰浆配上酸甜的芒果,再加上Q弹的西米,真是让人想不爱都难。在炎炎夏日来上一杯冰镇的芒果西米露,每一个味蕾都被唤醒了。热爱美食的你是不是蠢蠢欲动了呢,快来和小编一起学习芒果西米露的做法,让自己清凉一夏吧。