红薯叶的营养价值
红薯芽苗，又称红薯叶、地瓜叶，为旋花科甘薯属植物，是经人工选择而选育出供食用的红薯苗顶端茎尖嫩茎的品种，在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。
根据科学的研究的结果可以得出，红薯叶中的营养元素十分的丰富，甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富，尤其是其中的类胡萝卜素，因而能够很好的帮助人们补充营养元素。
另外，红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。
茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%，与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%，胡萝卜素为5580国际单位/100克，维生素C为41.07毫克/千克，钙为74毫克/千克，铁为4毫克/千克，维生素B1为3毫克/千克，烟酸6至10毫克/千克，B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测，红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较，在14种营养成分中，蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项，红薯叶均居首位。
编辑推荐
- 1
精子畸形症
精子畸形症是什么呢？一般情况下，精子畸形症是指正常男性精子的头、体、尾部出现变异形态，如头部畸形表现有巨大头、无定形、双头等，体部畸形会出现体部粗大、折裂、不完整的状态等；尾部畸形主要有卷尾、双尾、缺尾等。畸形精子症就是指正常形态的精子少于50%，即精液中畸形精子超过50%。精子畸形症使男性不育的常见原因之一，而在在临床上，畸形精子症往往和少精症和弱精症同时存在，如果三者同时存在的时候，因此又称为了少弱畸精子症。因此男性朋友们得提高警惕啦。
- 2
精子不液化吃什么中药
精子不液化症能造成不育症，因为精子不能够活动起来，无法和卵子结合，这样的话就不能够受孕
- 3
精子活力低下
精子的运动功能或运动能力的强弱直接关系到人类的生殖，精子活力低下会直接影响生育，早产或流产的机会也会增加
- 4
精子活力低的原因
男性的附睾、精囊、输精管、前列腺等生殖道或生殖腺体的出现急慢性炎症时都会降低精子的运动能力
- 5
精子活力正常值
精子活力正常值指正常在禁欲3-7天内到医院检查,正常精子活力要达到70%以上。细分为5级的：0级为精子无活动；1级(+)为就地活动；2级(++)为缓慢向前游动；3级（＋＋＋）为中等速度向前移动；4级（＋＋＋＋）为快速直线向前移动或跳跃式前向移动。精子活动力的级别越高，说明质量越高，易于受孕。精子的成活率是指在精液排出后的一定时间内正常存活的精子数。