大马哈鱼子酱怎么做好吃

大马哈鱼子酱怎么做好吃

我们都知道鱼子酱最先起源于欧美国家,所以那些最正宗的吃法并不符合我们中国人的口味,那么我们应该怎么改善的好吃一点?下面我们就来看看大马哈鱼子酱怎么做好吃。

带有一点淡淡海腥味的新鲜的鱼子酱,我们吃的时候配上略带酸头的奶酪,夹在面包片里,真的很香。再加上一杯香浓的咖啡,一根刚出锅的肉肠,就是一顿简单且营养的早餐了。大马哈鱼籽含有丰富的卵磷脂,脑磷脂,维生素A、D2等,是很好的营养食品。国内的各大超市中都有卖的,有红鱼子酱,还有黑鱼子醬,其中黑鱼子醬的营养更丰富一些。

此外果酱配大马哈鱼籽吃,口感也很不错。先把鱼子酱涂在一片面包片上,放一片奶酪,再在另一片面包片上抹上果酱,两张面包片最后合在一起,美味的“热狗”就做成了。果酱的甜味,奶酪的酸味,正好可以去除国人不喜欢的鱼子酱的腥味和咸味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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