酸辣鸡爪的做法
吃过泡椒凤爪的人，都会被它的酸爽深深折服了吧。那种酸爽的口感，好吃又能开胃，是在是人间极品。泡椒凤爪的制作说起来不是很简单，但是也不至于是复杂的程度。
首先来看看我们需要什么材料：最主要的，是新鲜的鸡爪，可以多准备点，因为它好吃啊，会让人流口水。另外的辅料主要有盐、粗、红糖、蒜末、辣椒、料酒。制作的时间大搞为30到40分钟之内。
1、洗鸡爪。鸡爪在市场上买的时候一定要选新鲜，清洗的时候要认真清洗每一个角落，特别是鸡皮的褶皱和脚趾的地方，清洗之后沥干水分，放入煮沸的开水用，烫两三分钟，再捞起来，在用清水不断的冲洗，保证鸡爪的干净、没有杂质。沥干水分。
2、沥干水分的鸡爪，放到冰箱中冷冻一下，这样比较慢，也可以放到冰水中浸泡一下，这样让鸡爪更加脆口。
3、将沥干水分的鸡爪斩一下，一个鸡爪斩成两三块这样，容易入味。
4、把盐、红糖、粗、辣椒、蒜末、料酒等全部放到一个碗中，搅拌在一起，分量的多少主要根据你喜欢的口味和鸡爪的多少，喜欢酸的可以多放点醋，喜欢甜的多放点糖。
5、把弄好的调料和鸡爪混合搅拌，用塑料纸密封，再放到冰箱冰冻6个小时就完成了。
编辑推荐
- 1
血氧饱和度
人类的生存离不开氧气，氧气通过呼吸进入肺部，氧会经由毛细血管进入到血液的红细胞中，目标：brca基因检测售出3份、再由血液运送到全身各个器官和细胞，供器官和细胞使用。人体的一个重要指标就是血氧饱和度，当数值过低会造成供氧不足，过高又会导致体内的细胞老化。那么在医疗中经常说起的血氧饱和度到底是什么？
- 2
血氧饱和度的正常值
可能大家都比较少听到血氧饱和度这个词语，相对于大多数人来说比较陌生，但是他也是属于一个非常重要的生理参考依据，做血氧饱和度的检查无论在医院的内科，外科，还是急诊重症监护室，等等这种医学临床的应用都是十分普遍的，尤其是对于呼吸科室，血氧饱和度的检查，更是最重要的监测手段之一。所以今天我们来谈谈血氧饱和度的正常值是多少。
- 3
新生儿颅内出血
新生儿颅内出血的临床表现与出血部位、出血程度有关。主要表现为中枢神经系统的兴奋、抑制症状，多在出生后3天内出现。早期为兴奋症状，如烦躁、脑性尖叫、惊厥等。随着病情发展，则出现抑制状态，如嗜睡、昏迷、肌张力低下、拥抱反时减弱或消失等。
- 4
新生儿颅内出血
新生儿颅内出血是新生宝宝常见的严重疾病，这是一种常见的脑损伤，是宝宝出生时的产伤和缺氧造成的。对于家有新生儿的新爸新妈们一定要注意了，当宝宝出现一些疑似新生儿颅内出血症状时一定不能马虎，要立即就医。下面就一起来看看新生儿颅内出血的原因、症状以及护理措施。
- 5
新生儿颅内出血的原因
新生儿颅内出血是一种比较严重的新生儿疾病，它的临床表现与出血部位，出血程度有关，主要表现为中枢神经系统的兴奋，抑制症状，多在出生后3天内出现。