咖喱鸡块吃多了会上火吗

咖喱鸡块吃多了会上火吗

咖喱,源自印度,风靡于日本、泰国,是亚洲地区的主流菜肴之一。用咖喱与鸡块同煮,香浓细滑,营养丰富,有补虚养身、调理贫血、健脾开胃的功效。那么,咖喱鸡块吃多了容易上火吗?下面一起来看看吧!

咖喱鸡块吃多了会上火吗?答案是肯定的。咖喱鸡块适量开胃,但过量就会上火。

咖喱含有姜黄、花椒、辣椒等香料,均属于热性,吃多了,自然容易上火,但可吃些水果和蔬菜中和。东南亚国家气候炎热,那里的人们却爱吃咖喱,也常吃咖喱,却不那么容易上火,用的就是食物凉性热性的中和办法。

另外,需要注意的是,咖喱对胃有一定的刺激作用,胃酸分泌过多可造成胆囊收缩,诱发胆绞痛,因此患有胃炎、慢性胆囊炎、溃疡的病人应忌食咖喱鸡块。同时,鸡块不宜与芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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