腐卤肉的营养价值
很多人觉得卤制的肉类营养价值不太高，其实不然，腐卤肉的营养价值就很高了，一起来看看。
腐卤肉一般采用五花肉来制作，五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。因此，腐卤肉也具备了五花肉同等的营养价值，不失为秋冬的一道美味菜肴。
编辑推荐
- 1
妊娠疱疹是什么引起的
我们大家都知道女性怀孕是非常辛苦的，同时在怀孕的时候，女性朋友还会出现各种各样的身体疾病，这是因为每位女性的体质不一样，所以引发的疾病也是会不一样，今天小编就来和大家讨论一下在怀孕的过程中，女性出现妊娠疱疹是怎么回事？并且解读一下妊娠疱疹是什么引起的？
- 2
妊娠疱疹注意什么
在十月怀胎的时候准妈妈们需要承受很多的辛苦，因为女性的子宫逐渐在增大，不仅是内脏被挤压，准妈妈们也比平常的女性更容易缺钙、贫血等等，还有的孕妇会出现皮肤瘙痒难耐等情况，很有可能是出现了妊娠疱疹，那么妊娠疱疹注意什么呢？
- 3
妊娠疱疹会影响胎儿吗
怀孕期间的妈妈都对自己的身体格外小心，因为自己的健康也关乎着肚子里胎儿的健康。如果孕妇得了疾病，可能会对胎儿造成影响。有些孕妇在怀孕期间会有妊娠疱疹的情况出现，这种疾病会对胎儿造成影响吗？
- 4
输卵管妊娠待排是什么
输卵管妊娠待排是常见的异位妊娠之一，是指受精卵由于某些原因滞留于输卵管内，是典型的宫外孕。这不仅会导致受孕失败，还可能会威胁孕妇的生命安全。所以一旦有输卵管妊娠待排的情况，一定要尽早治疗。
- 5
妊娠剧吐并发症
对于各位孕妈妈恶言，得知自己刚刚怀孕是一件开心，但是也有点痛苦的事情。因为在刚刚怀孕的3个月之内，很有可能出现妊娠剧吐的症状出现。妊娠剧吐究竟是什么来的？妊娠剧吐病发症状有哪些？妊娠剧吐护理方法有哪些？