通过食补来补钙相对比较安全、健康,妈妈也更加放心。妈妈可以多给宝宝吃些含钙丰富,又容易消化吸收的辅食,帮助宝宝增加对钙质的摄入。那么适合宝宝食用的常见补钙食谱有哪些呢?各位妈妈不妨学着做哦。
【冬瓜虾皮猪肝汤】
原料:冬瓜250克,虾皮30克,猪肝50克,葱花、姜丝各适量,食油少许。
做法:
1、将冬瓜去皮,洗净,切块;猪肝洗净切片;虾皮用水浸泡;
2、起油锅,入姜丝、葱花炒香,再入猪肝,略炒,倒入虾皮和适量清水,烧沸后投入冬瓜,再煮炖3-5分钟即成。
营养价值:对宝宝缺钙形成的四肢软有治疗作用,可防治佝偻病,并有利于牙齿发育。
【胡萝卜排骨汤】
原料:胡萝卜、猪排骨各250-300克,生姜2片,料酒、盐、葱各适量。
做法:
1、将胡萝卜、猪排骨洗净,切成块;
2、将锅置中火上,加水适量。放入胡萝卜块、排骨块,炖约2小时;
3、出锅时,调入料酒、盐、姜、葱,再煮20分钟即成;
4、可因宝宝的喜好添加其他作料,如米醋,可促使汤中钙质更易被吸收。
营养价值:本汤品对因缺钙造成的行动迟缓的宝宝和筋骨发育欠佳的宝宝都有较好的疗效。
【牛奶蛋黄粥】
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黄1/4个,蜂蜜少许。
做法:
1、将大米淘洗干净,加入适量水,上火煮开,开锅后改文火煮30分钟;蛋黄用小勺背面研碎备用;
2、出锅前把牛奶和蛋黄加入粥内,再煮片刻出锅,加入少许蜂蜜即可。
营养价值:此食谱适于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用,能有效补钙。
【胡萝卜泥肉糜豆腐羹】
原料:净肉糜25克,胡萝卜50克,豆腐400克,精油少许,蛋清、鸡汤适量,盐少许,水淀粉适量。
做法:
1、豆腐切成小方块,锅中放适量精制油,煸炒洋葱出香味后放入肉末;
2、将先前做好的胡萝卜泥放入一起煸炒,再放入高汤和豆腐,烧开后加盐、鸡精,勾芡即可。
营养价值:猪肉富含优质动物蛋白,豆腐为优质植物蛋白,动植物蛋白互补营养倍增,胡萝卜也富含丰富的钙和维生素,常食用能增强宝宝体质。
【虾皮炒菠菜】
原料:虾皮10克,菠菜400克,植物油25克,葱、盐适量。
做法:
1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;
2、将炒锅置于火上,放入油,待油热后放入葱花及虾皮略煸炒;
3、将菠菜放入,一同煸炒几下,再放入食盐等,炒匀即可。
营养价值:此食谱含钙丰富,适合于1-3岁的宝宝食用。其中猪肝含丰富的维生素D,可促进钙的吸收;丝瓜性凉,有通络作用。合用可起到通络行血、补钙强骨的功效。
夏天吃冰凉粉,冬天吃炒凉粉,绝对是人生的一大快事儿!凉粉还可以炒着吃?炒凉粉吃起来不会很奇怪吗?告诉你,凉粉不仅可以炒着吃,并且吃起来还是相当的有味儿呢!那么炒凉粉怎么做好吃呢?下面就一起来了解下炒凉粉怎么做好吃!
当清凉爽口的凉粉,炒熟了之后,还是跟鸡蛋一起炒熟了之后,是怎样的一种味道?这个问题在河南开封得到了解答。鸡蛋炒凉粉在河南开封是格外受欢迎的,它是当地的传统美食。到了河南,不吃鸡蛋炒凉粉,就跟到了北京没吃过北京烤鸭一样,不能忍!鸡蛋炒凉粉有啥好吃的呢?我们一起来看看!
在南方地区,凉粉草随处可见,由凉粉草做成的凉粉自然也就不是什么稀奇的玩意儿了。凉粉草怎么做成凉粉?凉粉草除了做凉粉,还能做什么吃呢?凉粉草又有哪些功效与作用?下面我们就一起来看看凉粉草怎么做成凉粉,以及凉粉草的相关知识。
凉粉草是唇形科多年生植物,多被用来做成凉粉食用。不过也有人会用凉粉草煮水服用,说是对人体有好处。那么凉粉草的功效有哪些呢?凉粉草的功效很高吗?想知道答案的话就一起往下看吧!
俗话说,一人得道鸡犬升天,因着凉粉的缘故,凉粉草也跟着名声大噪,更有超越凉粉的趋势!不为别的,就因为凉粉草更有发挥的空间。而关于凉粉草的价格,也是许多人关心的。凉粉草如此受欢迎,凉粉草的价格是不是很高呢?下面就一起来了解一下凉粉草的价格行情是怎样的吧!