凉拌西兰花怎么做
凉拌西兰花要怎么做好呢？据研究表明，凉拌西兰花更有利于营养保存。西兰花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿，而且口感更加爽脆。因此，凉拌或做汤也是很好的选择。这样还避免了高温加热中的营养损失，对健康更为有利。那么其中凉拌西兰花怎么做好呢，怎么做更好吃呢？接下来就让妈网百科为大家介绍一下吧。
1、准备原料：西兰花300克。胡萝卜100克、蘑菇(鲜蘑)150克。小葱10克、大蒜（白皮）10克、盐5克、醋5克、香油10克。
2、具体做法：（1）将西兰花洗净分成小块，用滚水烫一下，摊开，凉凉；（2）将适量胡萝卜切成小丁，蘑菇切成片，过水烫一下；（3）切适量的葱丝和蒜末；（4）将西兰花、胡萝卜、蘑菇、葱、蒜放一起，加适量盐、醋、香油，拌匀即可食用。
编辑推荐
- 1
怀孕后怎么办
对于有些女性来说怀孕是很陌生的事情，有些女性朋友完全没有想过自己会怀孕，在知道了自己怀孕之后也不知道该怎么样处理。面对怀孕的问题不知道处理就得请教专业的意见，那么，怀孕后怎么办?
- 2
怀孕一个月注意事项
现在的社会节奏很快，不少的情侣都是已经在发生关系的时候才建立婚姻关系。在新的社会关系中，女性很容易就怀孕。下面来妈妈网百科了解下怀孕一个月注意事项、怀孕一个月的征兆、怀孕初期肚子疼、怀孕一个月吃什么、怀孕一个月怎么流产等。
- 3
怀孕四个月注意事项
女性在怀孕后便要在各个方面多加注意了，但是在怀孕每个阶段，要注意的事项和重点都是不同的，孕妇需要切实了解自身的情况，再结合医嘱，制定适合自己的生活计划。下面小编就为大家介绍一下怀孕四个月的相关注意事项。
- 4
孕18周
我们一般将怀孕的前3个月称之为孕早期，孕18周的时候已经属于孕中期。在这个时候，胎儿生长发育迅速，妈妈的身体也发生着一系列显著的变化。那么，孕十八周时宝宝发育到什么程度了呢？妈妈需要注意什么呢？
- 5
怀孕禁忌
怀孕对于女性朋友来说算的上是一生中比较重要的时刻，所以值得引起重视。对于怀孕，尤其是初次怀孕的女性朋友对于很多细节都照顾不到，而且还常常犯禁忌，这无论是对于宝宝而言还是母亲而言都是一个不好的现象，所以给大家普及一下关于怀孕的知识非常有必要。