蝼蛄虾的做法

蝼蛄虾的做法

蝼蛄虾的做法其实有很多种,但是因为蝼蛄虾不是很常见,所以大家也了解的并不详细。这种虾做起来也是非常美味的!下面就让我来告诉大家蝼蛄虾的做法,喜欢吃虾的亲们也可以尝试着做做蝼蛄虾哦!

吮指茶香蝼蛄虾

材料:

乌龙茶2小袋 ,新鲜蝼蛄虾300克, 盐1匙 ,淀粉10克

做法:

1、将大红袍滚水泡开备用;

2、泡好的大红袍茶滤去茶汤,将茶叶倒入容器中,倒入淀粉;

3、茶叶和淀粉充分搅拌均匀;

4、平底锅中倒入适量的油,烧热;

5、倒入茶叶,中火炸至茶叶变脆;

6、捞出炸好的茶叶,滤干油备用;

7、大虾洗净,挑去虾肠线,沥干水份;

8、平底锅中油再次烧热,倒入处理好的大虾;

9、中火将大虾炸至虾皮呈红色。捞出大虾,滤去油;

10、平底锅留少量的油,倒入炸好的茶叶和大虾,调入盐;

11、大火翻炒数下,关火即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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