鸭肫怎么做好吃?爱吃周黑鸭?爱吃久久丫?都不够自家做的来得健康哦!而且鸭肫的营养价值十分丰富呢,对调理肠胃有一手,简直是以形补形的节奏啊!我们赶紧来学习鸭肫的做法吧!
鸭肫单纯爆炒不够满足?那就来个杂卤吧!
主料:鸡翅500g,鸭肫2个,鹌鹑蛋200g
辅料:海天卤水汁220g,水800g,料酒3汤匙,老抽2汤匙,糖2汤匙,草果2个,八角1个,陈皮1小块,香叶3片,姜1大块
做法:
1、先将鸭肫去掉筋膜和鸡翅膀一起放入开水中焯水后备用。
2、将焯好水的材料捞出来,放入鹌鹑蛋煮熟然后去掉壳备用。
3、准备一个大锅,放入全部材料和卤汁,用大火烧开。
4、烧开后调成中火继续煮8分钟就可以关火了。
5、接下来就是不用管它了,让鸡翅和鸭肫在里面泡个澡(4小时)!后就可以吃了。
6、而鹌鹑蛋泡一个晚上后食用,吃的时候将材料从卤汁中取出来就可以了。
对于上班族来说,面包真的是太不陌生的有木有!特别是加班的时候,随手拿起面包就往嘴里塞。我们每次去蛋糕房买蛋糕的时候,看见橱窗里面点师傅做蛋糕是那么的容易,有木有想自己做的冲动?今天呢,妈网百科就教给大家面包食谱:荞麦面包的做法
银耳百合米粥的原材料有银耳、百合和粳米。银耳的营养成分相当丰富,,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。百合具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
百合和银耳都是大家非常熟悉的养生食材,这两样食材都很容易买到,而且百合和银耳中含有很高的营养元素,非常有益于身体健康,百合可以润肺止咳,清心安神,而银耳则可以补脾开胃,因此是许多粥品的重要原料。
百合银耳粥是一道美味的甜品,由百合和银耳而主要材料制成,百合并不是指百合花哦,而是在南方十分常用的干百合,它经常被用在汤品的制作中,具有清心安神的功效。银耳和百合的组合让这道甜品既营养又健康,尤其成为夏季的消暑圣品。
绿豆汤是夏天常见的家常饮品,它具有消暑、解毒的功效,非常适合在大热天里面食欲不振的人们。绿豆汤的制作方法很多,大家可以根据自己的口味放进不同的烹饪材料与绿豆同煮。当然制作方法不同,功效也会有所不一样。