9个月宝宝食谱

9个月宝宝已经基本长出2-4颗牙齿,但这些乳牙脆弱,宝宝无法用于大力啃咬较硬的食物。因此9个月宝宝食谱依然是以泥糊状食物为主食,而且奶量一定不能少。9个月宝宝的舌头已经发育得十分灵活了,舌体可以上下运动,妈妈可以根据这个特点适当安排烂面条或者较稠的菜粥肉泥等食谱。
9个月宝宝食谱

9个月的宝宝大都十分适应辅食了,喜欢吃的食物品种也多了起来,爸爸妈妈们可以在日常辅食的安排中多多尝试,注意营养的全面、均衡,让宝宝更好地成长。那么,9个月的宝宝可以吃什么辅食?下面一起来了解下吧。

谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条。

蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿。

水果:苹果、香蕉、西瓜、桃子。

在给9个月的宝宝添加辅食时,除让其继续熟悉各种食物的新味道和感觉外,还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐。

9个月的宝宝处在长牙的关键时期,因此这阶段应该继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物,同时要让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条,让宝宝练习咀嚼和吞咽。这个时候给宝宝安排粥类和烂面条等食物,可以让宝宝的身体有适应的机会,可以逐步过渡到吃软饭和其他面食。

由于长牙,宝宝的牙床会发痒,喜欢咬这咬那。妈妈可以在宝宝的食谱中加入一些磨牙的食物,缓解宝宝长牙的不适。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用场。

9个月的宝宝可以开始吃红肉了,妈妈可以将肉类打成肉泥给宝宝吃,也可以熬肉汤肉粥给宝宝,但是要注意烹调肉汤时一定要将表面的油脂去掉,而且不要让宝宝只喝汤而忽略了营养精华汤渣。

9个月已经学会爬行,甚至开始学走路了。他们的体能消耗较多,因此要适当增加碳水化合物、脂肪和蛋白质类食物。但是要注意,辅食添加时食物每次只能增加一种,等到宝宝适应了以后,若无不良反应才添加另外一种。

此月为断奶作准备,宝宝的全天饮食应各类具备,营养搭配,至少有两餐以辅食为主,不要偏食。每周加一种新的肉类食物,让婴儿用手,取食切成小块的水果、面包等。水、果汁、土豆泥、豆腐、菜汤、婴儿饼干、米糊、米粉、面条、鱼松、肉松、鱼汤、肉末等各类辅食均可给予,制作上更进一步复杂化,向断奶婴儿发展。但刺激性食物、坚果、太甜、太腻、太咸的食物不宜喂。

在安排9个月宝宝食谱时,要注意均衡营养搭配,面食、蔬菜水果和肉类一定要搭配妥当。另外一定不能少了奶量,如果戒奶了可以给宝宝喂配方奶。食物中要富含热量、动物蛋白质、铁、锌以及维生素A、B等,以满足宝宝身体发育需要。

奶类:母乳/奶粉500ml-600ml;

谷类:饼干/馒头/米粥/杂粮粥/烂面条50-60g;

肉类:肉泥/肝泥/肉末/血豆腐30g-40g;

鱼类:鱼泥/虾泥15g-20g;

豆类:豆浆/豆腐脑30g-40g;

蛋类:鸡蛋黄50g;

蔬菜:菠菜/白菜/萝卜/胡萝卜/西红柿50g;

水果:苹果/香蕉/西瓜/桃(汁或泥)55g。

9个月宝宝食谱应以粗颗粒食物为主,方便宝宝练习咀嚼。9个月宝宝已进入离乳初期,妈妈每天可以给宝宝吃一些鱼泥、全蛋、肉泥、猪肝泥等食物,给宝宝补充铁和动物蛋白,也可给宝宝吃烂粥、烂面条等补充热量。如果现在宝宝对吃辅食很感兴趣,可以酌情减少一次奶量。母乳或奶粉应每隔4小时喂1次。

9个月宝宝一日饮食安排

06:00 母乳或配方奶200ml

09:00 蛋黄1个,煮烂的面条1小碗

12:00 母乳或配方奶200ml

15:00 水果泥,果汁约80ml

17:00 粥(加碎菜、鱼泥或肝泥、肉末)约50g

20:00 母乳或配方奶150ml

23:00 母乳或配方奶150ml

乳酪粥

原料:粥1小碗,乳酪5g

制法:将乳酪切成小块;粥煮开,放入乳酪块;融化后关火。

牛肉粥

原料:牛里脊2勺(20g),土豆1/8个,牛肉汤1杯,米饭1/4碗,盐200毫g,淀汾少许

制法:将土豆去皮切小碎块;将牛里脊切成肉末,用淀粉拌匀;将土豆块,米饭,牛肉汤放入锅内煮粘稠;将拌好的牛肉末下锅再煮5-8分钟;最后加盐。

蒸鱼泥豆腐

原料:豆腐1/10块,鱼泥1/2勺,葱末少许,盐少许

制法:将豆腐碾碎;加入鱼泥,葱末,盐拌匀;倒入小碗蒸15分钟。

胡萝卜肉末

原料:胡萝卜20g,牛肉10g,鸡蛋半个,姜葱少许,植物油、细盐少许

制法:将胡萝卜洗净切成丝,在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟,盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末,盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋,然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀,用蒸笼蒸熟后即可。

肝末蛋羹

原料:猪肝20g,鸡蛋半个,细盐少许,香油少许

制法:将猪肝洗净切成片,在开水中焯一下,捞出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中,加入少量水调匀,放一点细盐,用蒸锅蒸熟,再加几滴香油即可。

肉末卷心菜

原料:卷心菜50g,猪肉10g,植物油少许,细盐少许

将卷心菜洗净用开水焯后切碎。将猪肉洗净后切肉末,炒锅加热加入植物油,再加入肉末翻炒,撒上细盐翻炒后出锅。

鸡蛋布丁

原料: 鸡蛋1个,奶粉10g,糖少许,温开水10ml

制法:鸡蛋打散备用;加配方奶,加少量糖,以温开水调匀,使用妈妈的母乳也可以;把奶缓缓倒入蛋液中拌匀;放锅中蒸熟即可食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。